Por: Mario Sotelo -

Como todo en Parrita tiene su historia,  bien  podemos decir , que el Hotel Las Vegas, que se ubicó, cercano al Centro de Parrita , fué como un ícono para los Parriteños.
Ahí en ese inmueble existia Salón de baile, Restaurant- Fonda, espacio para Pool o Billar, desde luego hospedaje, tenía además un tipico Bar , que por cierto ,fué muy bien atendido por Don Rodolfo Chacón, el famoso  "FITO" ,-  un amplio corredor, que desde ahí se veían los partidos de fútbol con vista a la cancha cuando no existía el estadio.

Su construcción se dió en los 60's de manera artesanal,  luego se le dió forma , siendo el dueño el Exdiputado , Danilo Ramirez Muñoz- y fueron precisamente los Ramírez, que se instalaron para darle utilidad por unos años, luego uno que otro administrador por arquiler , hasta que pasó a mano fijas de " Fito" Don Adolfo Chacón,  quien lo adquirió por comprá. Se podía decir que ya tenía un dueño permanente.

Don Rodolfo muy conocido como "Fito" otrora laboraba para la Compañía Bananera, como el que más uso la carretera vía Quepos - Parrita, en función de Tractorista, y como el transportista de la fruta de la Palma Aceitera hasta las plantas procesadoras.

Ahora sí,  ya el Hotel Las Vegas con su nuevo Administrador permanente, daba mejor servicio,  y con su salón de baile - desde luego , no faltaban los grandes y bonitos eventos bailables con algunos conjuntos musicales de la zona ;  Grupo Quintanilla, Apolo 11, Rigo y su Combo etc. y conjuntos de la capital.
Además, servia el Hotel , para activiades sociales , cumpleaños, casorios, celebraciones.  Y como a Don Rodolfo Chacón le gustaba tocar la Guitarra , bien hacia invitaciones de fomosos Tríos conocidos como Alma de América , y hasta Trío Los Ticos, a la vez , compartían  con "Fito' para que les hicieran compañía con su Guitarra, entonces ya con Fito no era como trío sino cuarteto.

Se usaba el mismo Salón para la práctica del baile con Música Disco, en los años 80's, que sus hijos lo hacían como de entrenamiento, y  así participar en los concursos con dicha música. Hasta Menor y Doña Isidora Ruiz " Doña Mema" bailaban ahí.  Incluso, el Salón se compartía en caso de fiestas Cívicas . 
En dicho Hotel , era el Salón de Baile  más barato de Parrita, por eso se llenaba , y así Fito vendía más bebidas espirituosas para el ambiente . Todo lo antes dicho queda  de nostalgia, por que ha valido la pena el haber existido el Hotel Las Vegas en Parrita.
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